Karte des Wandels

Entdecken Sie transformative Initiativen, die unsere Ernährungssysteme weltweit umgestalten

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Abejita Perú

Abejita Perú ist ein innovatives Unternehmen, das sich auf den Bienenzuchtsektor konzentriert. Ziel der Initiative ist die Herstellung und Vermarktung von Bienenprodukten, darunter Honig, Pollen und gewachste Stoffe, die als umweltfreundliche Alternative zu Plastik dienen. Die Idee zu Abejita Perú entstand aus Überlegungen zum Lebensmittelkonsum und zur Verwendung von Plastik während der Pandemie und führte zur Erforschung nachhaltiger Praktiken in der Bienenzucht. Abejita Perú konzentriert sich nicht nur auf Produktinnovationen, sondern betont auch die Bedeutung der Unterstützung lokaler Imker und die Förderung der ökologischen Vorteile der Bienenzucht. Die Initiative zielt darauf ab, das Bewusstsein für die Bedeutung der Bienen für die Ernährungssicherheit und den Umweltschutz zu schärfen und gleichzeitig Frauen im Imkereisektor zu stärken.

Südamerika

ACUAPONÍA EJE RAÍZ

ACUAPONÍA EJE RAÍZ ist ein small-scale Aquaponik-Projekt in Santa Rosa de Cabal, Risaralda. Es betreibt ein Wasserkreislaufsystem, das die Fischzucht mit dem Anbau von Pflanzen verbindet und so eine nachhaltige Nahrungsmittelproduktion ermöglicht. Die von einem Agraringenieur gegründete Initiative hat eine minimale Organisationsstruktur, die aus nur drei Personen besteht, und konzentriert sich auf die Herstellung einzigartiger Produkte wie Basilikumpesto, Limettenpesto und süß gepflückte Kukumben. Der Gründer hat einen wirtschaftlicheren Ansatz zur Aquaponik entwickelt, verwendet recycelte Materialien und experimentiert mit verschiedenen Nutzpflanzen. Die Initiative hat sich dem Wissensaustausch und der Verbindung mit der lokalen Gemeinschaft verschrieben, betont die Bedeutung des chemikalienfreien Anbaus von Lebensmitteln und fördert die Agrarökologie.

Südamerika

AFO Acuaponía INTL SAS

The initiative focuses on the development and implementation of aquaponics systems, which integrate fish farming and plant cultivation in a sustainable, closed-loop environment. Die Gründer, die in einer ländlichen Gegend ansässig sind, wollten ursprünglich frische Produkte wie aromatische Kräuter und Gemüse verkaufen, haben sich dann aber auf die Entwicklung und den Bau von Aquaponiksystemen für verschiedene Kunden, darunter Restaurants und Gemeindezentren, verlegt. Ihr Ansatz betont die Nachhaltigkeit, indem sie Solarenergie und Abfallverwertung nutzen, aber auch innovative Technologien wie das Internet der Dinge zur Verbesserung des Systemmanagements einbeziehen. Die Initiative befasst sich nicht nur mit der Lebensmittelproduktion, sondern zielt auch auf soziale Auswirkungen ab, indem sie Bildungsmöglichkeiten und Ressourcen für lokale Gemeinschaften bereitstellt und so die Selbstversorgung und Umweltverantwortung fördert.

Südamerika