AFO Acuaponía INTL SAS
La iniciativa se centra en el desarrollo y la implantación de sistemas de acuaponía, que integran la piscicultura y el cultivo de plantas en un entorno sostenible de circuito cerrado. Situados en una zona rural, los fundadores se dedicaban inicialmente a la venta de productos frescos, como hierbas aromáticas y lechugas, pero pasaron a diseñar y construir sistemas de acuaponía adaptados a diversos clientes, como restaurantes y centros comunitarios. Su enfoque hace hincapié en la sostenibilidad, utilizando la energía solar y el reciclaje de residuos, al tiempo que incorpora tecnología innovadora como el Internet de las Cosas para mejorar la gestión del sistema. La iniciativa no solo aborda la producción de alimentos, sino que también pretende crear un impacto social ofreciendo oportunidades educativas y recursos a las comunidades locales, fomentando así la autosuficiencia y la gestión medioambiental.